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Decreto Nº 39431-COMEX-MEIC-MAG-S ─ Publica la Resolución Nº 363-2015 (COMIECO-LXXI), Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.71.14: Especificaciones para productos lácteos: crema (nata) y crema (nata) preparada.

Country/Territory
Costa Rica
Document type
Regulation
Date
2015
Source
FAO, FAOLEX
Original source
La Gaceta Nº 209, Alcance 9, 29 de enero de 2016.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Milk/dairy products Processing/handling Packaging/labelling
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

El presente Decreto aprueba el Reglamento técnico sobre los requisitos y especificaciones que deben cumplir la crema (nata) y crema (nata) preparada, destinada al consumo humano directo o a su procesamiento ulterior en el territorio de los Estados Parte.

Full text
Spanish
Website
www.imprentanacional.go.cr

References - Legislation

Implements

Resolución Nº 363-2015 (COMIECO-LXXI) ─ Aprueba el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.71:14 Productos lácteos. Cremas (natas) y cremas (natas) preparadas. Especificaciones.

Legislation | 2015

Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Milk/dairy products, Processing/handling, Packaging/labelling

Source: FAO, FAOLEX

Repeals

Decreto Nº 35.406/MEIC/MAG/S - Reglamento técnico RTCR 412/2008: Especificaciones para crema y crema ácida y fermentada.

Legislation | Costa Rica | 2009

Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Milk/dairy products, Processing/handling, Beverages, Packaging/labelling

Source: FAO, FAOLEX