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Decreto Nº 38.922/MEIC/MAG/S - Reglamento Técnico RTCR 465/2012: Leches fermentadas.

Country/Territory
Costa Rica
Document type
Regulation
Date
2014
Source
FAO, FAOLEX
Original source
La Gaceta Nº 73, 16 de abril de 2015.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Milk/dairy products Packaging/labelling Processing/handling Classification/declassification MRL-maximum residue limit Internal trade Pesticides Drugs
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

El presente Decreto aprueba el Reglamento técnico sobre especificaciones de las leches fermentadas, incluyendo las leches fermentadas tratadas térmicamente, las leches fermentadas concentradas y los productos lácteos compuestos, basados en estos productos para consumo directo o procesamiento ulterior.

Full text
Spanish
Website
www.gaceta.go.cr