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Decreto Nº 37.483/MEIC/MAG/S - Reglamento Técnico RTCR 464/2012: Leche condensada.

Country/Territory
Costa Rica
Document type
Regulation
Date
2012
Source
FAO, FAOLEX
Original source
La Gaceta Nº 16, Alcance Nº 15, 23 de enero de 2013.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Milk/dairy products Packaging/labelling Processing/handling Classification/declassification MRL-maximum residue limit Internal trade Sugar Drugs
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

El presente Decreto aprueba el Reglamento técnico sobre especificaciones de la leche condensada destinada al consumo directo o a la elaboración ulterior, obtenida mediante eliminación parcial del agua de la leche y adición de azúcar, o mediante cualquier otro procedimiento que permita obtener un producto de la misma composición y características.

Full text
Spanish
Website
www.gaceta.go.cr