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Decreto Nº 36.819/MEIC/MAG/S - Reglamento Técnico RTCR 444/2010: Queso Gouda.

Country/Territory
Costa Rica
Document type
Regulation
Date
2011
Source
FAO, FAOLEX
Original source
La Gaceta Nº 198, 14 de octubre de 2011.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Milk/dairy products Packaging/labelling Processing/handling Classification/declassification MRL-maximum residue limit Internal trade Drugs
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

El presente Decreto aprueba el Reglamento técnico sobre características y especificaciones que deben cumplir los quesos Gouda destinados al consumo directo o a elaboración posterior.

Full text
Spanish
Website
www.gaceta.go.cr