Ecolex Logo
The gateway to
environmental law
Search results » Legislation

Decreto Nº 35.610/MEIC/MAG/S - Reglamento Técnico RTCR 422/2008: Reglamento de quesos no madurados, incluidos los quesos frescos.

Country/Territory
Costa Rica
Document type
Regulation
Date
2009
Source
FAO, FAOLEX
Original source
La Gaceta Nº 228, 24 de noviembre de 2009.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Milk/dairy products Processing/handling Food additives Hygiene/sanitary procedures Internal trade Packaging/labelling
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

El presente Decreto aprueba el Reglamento Técnico que tiene por objetivo establecer las características y especificaciones que deben cumplir las distintas variedades de los quesos no madurados, incluidos los quesos frescos.

Full text
Spanish
Website
www.gaceta.go.cr