Ecolex Logo
The gateway to
environmental law
Search results » Legislation

Decreto Nº 35.406/MEIC/MAG/S - Reglamento técnico RTCR 412/2008: Especificaciones para crema y crema ácida y fermentada.

Country/Territory
Costa Rica
Document type
Regulation
Date
2009
Source
FAO, FAOLEX
Original source
La Gaceta Nº 153, 7 de agosto de 2009.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Milk/dairy products Processing/handling Beverages Packaging/labelling
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

El presente Decreto aprueba el Reglamento técnico sobre los requisitos y especificaciones que deben cumplir las cremas (natas) y las cremas ácidas y fermentadas (natillas) para consumo directo o ulterior elaboración.

Full text
Spanish
Website
www.gaceta.go.cr

References - Legislation

Repealed by

Decreto Nº 39431-COMEX-MEIC-MAG-S ─ Publica la Resolución Nº 363-2015 (COMIECO-LXXI), Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.71.14: Especificaciones para productos lácteos: crema (nata) y crema (nata) preparada.

Legislation | Costa Rica | 2015

Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Milk/dairy products, Processing/handling, Packaging/labelling

Source: FAO, FAOLEX