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Decreto Nº 34477-COMEX-S-MEIC ─ Publica la Resolución Nº 215-2007 (COMIECO XLVII), Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.40:07: Especificaciones para grasas y aceites.

Country/Territory
Costa Rica
Document type
Regulation
Date
2008
Source
FAO, FAOLEX
Original source
La Gaceta Nº 85, 5 de mayo de 2008.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Oils/oilseeds/fats Standards Processing/handling Food additives Packaging/labelling
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

El presente Decreto publica la Resolución COMIECO que aprueba el Reglamento Técnico Centroamericano sobre grasas y aceites, que tiene por objeto establecer las especificaciones generales que deben cumplir los aceites y grasas vegetales, animales y marinos, y sus derivados comestibles, preenvasados y procesados, para que sean aptos al consumo humano.

Full text
Spanish
Website
www.gaceta.go.cr

References - Legislation

Implements

Resolución Nº 215-2007 (COMIECO-XLVII) ─ Aprueba el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.40:07 Alimentos y Bebidas Procesados. Grasas y Aceites. Especificaciones.

Legislation | 2007

Keyword: Food quality control/food safety, Oils/oilseeds/fats, Standards, Processing/handling, MRL-maximum residue limit, Food additives, Packaging/labelling

Source: FAO, FAOLEX

Implemented by

Decreto Nº 34.930/MEIC/S - Deroga el Decreto Nº 2, Norma oficial para mantecas para cocinar.

Legislation | Costa Rica | 2008

Keyword: Food quality control/food safety, Oils/oilseeds/fats, Standards, Processing/handling, Food additives, Packaging/labelling

Source: FAO, FAOLEX