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Decreto Nº 31.595/S - Reglamento de notificación de materias primas, registro sanitario, importación, desalmacenaje y vigilancia de alimentos.

Country/Territory
Costa Rica
Document type
Regulation
Date
2003
Source
FAO, FAOLEX
Original source
La Gaceta Nº 16, 23 de enero de 2004.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Agricultural commodities Registration International trade Internal trade Transport/storage Nutrition Food additives Certification
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

El presente Reglamento tiene como establecer las condiciones y los requisitos para el registro sanitario de los alimentos y para la notificación de las materias primas alimentarias, su importación, desalmacenaje y vigilancia, y se aplicará a todos los alimentos de nombre determinado y marca de fábrica y materias primas alimentarias que se comercialicen en el territorio nacional.

Full text
Spanish
Website
www.gaceta.go.cr

References - Legislation

Repeals

Decreto Nº 26.725/S - Reglamento para el registro y comercialización de alimentos.

Legislation | Costa Rica | 1998

Keyword: Food quality control/food safety, Registration, Internal trade, Food additives

Source: FAO, FAOLEX