Decreto Nº 28.086/S - Reglamento para el enriquecimiento de la harina de maíz. Country/Territory Costa Rica Document type Regulation Date 1999 Source FAO, FAOLEX Original source La Gaceta Nº 184, 22 de septiembre de 1999, págs. 1 y 2. Subject Food & nutrition Keyword Cereals/grains/rice Processing/handling Food additives Internal trade Food quality control/food safety Agricultural commodities Geographical area Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific Abstract El Reglamento, que consta de 19 artículos y 1 transitorio, dispone el enriquecimiento con hierro, ácido fólico, tiamina, riboflavina y niacina, de la harina de maíz que se utiliza para el consumo humano en el país, sea de producción nacional, donada o importada. Full text Spanish