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Decreto Nº 18.696/MAG/S - Reglamento de inspección veterinaria de productos pesqueros.

Country/Territory
Costa Rica
Document type
Regulation
Date
1988
Source
FAO, FAOLEX
Original source
La Gaceta Nº 239, 16 de diciembre de 1988.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Fish products Inspection Food additives Crustaceans Processing/handling Packaging/labelling Internal trade International trade
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

El presente Decreto aprueba el reglamento de inspección veterinaria de productos pesqueros, que tiene como objetivo que todos los productos que ingresen a los establecimientos aprobados y todos los productos procesados total o parcialmente en el mismo serán recibidos, transportados, inspeccionados, manipulados, preparados, marcados y rotulados en la forma establecida en este reglamento.

Full text
Spanish

References - Legislation

Amended by

Decreto Nº 29.082/MAG/S - Modifica el Decreto Nº 18.696/MAG/S, Reglamento de inspección veterinaria de productos pesqueros.

Legislation | Costa Rica | 2000

Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Fish products, Inspection, Food additives, Crustaceans, Processing/handling, Packaging/labelling, Internal trade, International trade

Source: FAO, FAOLEX

Repealed by

Decreto Nº 39.010/MAG - Reglamento general para la inspección veterinaria de los establecimientos de productos pesqueros.

Legislation | Costa Rica | 2014

Keyword: Fish products, Hygiene/sanitary procedures, Inspection, Marine fisheries, Landing, Processing/handling, Artisanal fishing, Transport/storage, Residues, Drugs, Fish disease, Fishery management and conservation, Animal health, Food additives, Crustaceans, Packaging/labelling, MRL-maximum residue limit, Food quality control/food safety

Source: FAO, FAOLEX