Decreto Nº 18.696/MAG/S - Reglamento de inspección veterinaria de productos pesqueros. Country/Territory Costa Rica Document type Regulation Date 1988 Source FAO, FAOLEX Original source La Gaceta Nº 239, 16 de diciembre de 1988. Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Fish products Inspection Food additives Crustaceans Processing/handling Packaging/labelling Internal trade International trade Geographical area Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific Abstract El presente Decreto aprueba el reglamento de inspección veterinaria de productos pesqueros, que tiene como objetivo que todos los productos que ingresen a los establecimientos aprobados y todos los productos procesados total o parcialmente en el mismo serán recibidos, transportados, inspeccionados, manipulados, preparados, marcados y rotulados en la forma establecida en este reglamento. Full text Spanish References - Legislation Amended by Decreto Nº 29.082/MAG/S - Modifica el Decreto Nº 18.696/MAG/S, Reglamento de inspección veterinaria de productos pesqueros. Legislation | Costa Rica | 2000 Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Fish products, Inspection, Food additives, Crustaceans, Processing/handling, Packaging/labelling, Internal trade, International trade Source: FAO, FAOLEX Repealed by Decreto Nº 39.010/MAG - Reglamento general para la inspección veterinaria de los establecimientos de productos pesqueros. Legislation | Costa Rica | 2014 Keyword: Fish products, Hygiene/sanitary procedures, Inspection, Marine fisheries, Landing, Processing/handling, Artisanal fishing, Transport/storage, Residues, Drugs, Fish disease, Fishery management and conservation, Animal health, Food additives, Crustaceans, Packaging/labelling, MRL-maximum residue limit, Food quality control/food safety Source: FAO, FAOLEX