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Decreto Nº 172/998 - Modifica el Reglamento Bromatológico Nacional.

Country/Territory
Uruguay
Document type
Regulation
Date
1998
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Vegetables/legumes Processing/handling
Geographical area
Americas, South America
Abstract

El Decreto modifica los numerales relativos a las normas que establecen el porcentaje del peso escurrido de los tomates enteros, el porcentaje del extracto etéreo del pimentón utilizado como condimento, y la composición del producto denominado "rebozador", destinado a recubrir por adherencia algunos alimentos.

Full text
Spanish

References - Legislation

Amends

Decreto Nº 315/994 - Reglamento Bromatológico Nacional.

Legislation | Uruguay | 1994 (2015)

Keyword: Standards, Codex Alimentarius, Food quality control/food safety, Food additives

Source: FAO, FAOLEX