Decreto Nº 14 - Normas sobre calidad de la leche. Country/Territory Chile Document type Regulation Date 1999 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Milk/dairy products Hygiene/sanitary procedures Geographical area Americas, Least Developed Countries, South America Abstract El presente Decreto declara Normas Oficiales de la República de Chile, las siguientes: NCh1016/1 Of 1998 sobre determinación del contenido de materia grasa de la leche (Método de Gerber - Parte 1: Procedimiento); Nch1732/1 Of 1998 sobre determinación de materia grasa de la leche (Parte 1: Método de referencia de R"se-Gottlieb); NCh1742. Of 1998 sobre determinación del punto de congelación (Método Termistor); NCh1746. Of 1998 sobre la leche cruda (Determinación de células somáticas - Método A: Mé Full text Spanish