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Decreto Nº 13-2014: Ley que declara al maíz (Zea Mays L) como patrimonio cultural intangible de la Nación.

Country/Territory
Guatemala
Document type
Legislation
Date
2014
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Diario de Centro América Nº 57, 16 de mayo de 2014.
Subject
Food & nutrition, Cultivated plants
Keyword
Cereals/grains/rice Agricultural commodities Crops/grasses
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

Por la presente Ley se declara al maíz como Patrimonio Cultural Intangible de la Nación, por ser uno de los símbolos más valiosos arraigados de la naturaleza y cultura guatemalteca. La Ley se propone valorar todas las razas, sub razas, variedades y tipos autóctonos propios, distintivos, originarios o peculiares de los suelos y climas de Guatemala, resultantes de procesos de mejoramiento genético a través de prácticas tradicionales transmitidas de generación en generación, junto con las tradiciones de sus usos y sabores, incluyendo los productos derivados del maíz, procesados o no, de forma artesanal.

Full text
Spanish
Website
www.congreso.gob.gt