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Decreto Nº 113/2018 - Se sustituye la Sección 1 (leche tratada térmicamente) y definiciones para la leche tratada térmicamente y sus respectivos artículos(16.1.12 a 16.1.21) y disposiciones generales para leche tratada térmicamente y sus respectivos artículos (16.1.22 a 16.1.23), del capítulo 16, leche y derivados, del Reglamento Bromatológico Nacional.

Country/Territory
Uruguay
Document type
Regulation
Date
2018
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Food & nutrition
Keyword
Standards Codex Alimentarius Food quality control/food safety Milk/dairy products Treated food
Geographical area
Americas, Latin America and the Caribbean, South America, South Atlantic
Abstract

El presente Decreto sustituye la Sección 1 del Reglamento Bromatológico Nacional, relativa a la leche tratada térmicamente. Se reemplazan las definiciones para la leche tratada térmicamente como así también las disposiciones generales para leche tratada térmicamente.

Full text
Spanish
Website
www.presidencia.gub.uy

References - Legislation

Amends

Decreto Nº 315/994 - Reglamento Bromatológico Nacional.

Legislation | Uruguay | 1994 (2015)

Keyword: Standards, Codex Alimentarius, Food quality control/food safety, Food additives, Potable water

Source: FAO, FAOLEX