Decreto Nº 10 - Crea Comisión Asesora Ministerial de Abastecimiento Seguro de Alimentos. Country/Territory Chile Document type Regulation Date 2021 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Food security Food quality control/food safety Hazards Smallholders/peasants Hygiene/sanitary procedures Vending Public participation Institution Governance Geographical area Americas, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South Atlantic, South-Eastern Pacific Abstract El presente Decreto del Ministerio de Agricultura crea la "Comisión Asesora Ministerial de Abastecimiento Seguro de Alimentos", conformada por representantes de los sectores público, privado y la sociedad civil vinculados al sector silvoagropecuario, con el fin de asegurar el abastecimiento alimentario de las familias, especialmente en situaciones de emergencias. Se dispone que dicha Comisión asesorará en el buen funcionamiento de la cadena de abastecimiento en caso de emergencia o catástrofe; el seguimiento a los precios de alimentos; la creación de un canal para recibir y responder inquietudes de la cadena agroalimentaria; la creación de protocolos sanitarios cuyo objeto sea proteger la salud en la pequeña agricultura entre otras; y el establecimiento de un protocolo de buenas prácticas de higiene en ferias libres y la vigilancia en aduanas. Se señala su conformación, tareas, estructura y funcionamiento. Full text Spanish Website www.bcn.cl