Ecolex Logo
The gateway to
environmental law
Search results » Legislation

Decreto N⁰ 32/021- Se aprueba el Reglamento Nacional de distribución de carnes y derivados con destino al mercado interno.

Country/Territory
Uruguay
Document type
Regulation
Date
2021
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Livestock, Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Offences/penalties Registration Cattle Sheep/goats Equine-animals Poultry products Internal trade Swine Meat
Geographical area
Americas, Latin America and the Caribbean, South America, South Atlantic
Abstract

El presente Decreto aprueba el “Reglamento Nacional de distribución de Carnes y Derivados con Destino Mercado Interno” de forma de establecer las condiciones necesarias que contribuyan a garantizar la inocuidad para el consumo de carnes y derivados. Establece que toda persona física o jurídica cuyas actividades determinen la tenencia o movimiento de carnes o derivados deberá inscribirse previamente en el Registro Único Nacional de Empresas Cárnicas (RUNEC). Se establece que INAC tendrá competencias inspectivas y sancionatorias por las infraccionas al Reglamento.

Full text
Spanish
Website
impo.com.uy

References - Legislation

Implements

Ley N⁰ 19.783 – Normativa para la promoción de inocuidad y transparencia en la comercialización de carnes.

Legislation | Uruguay | 2019

Keyword: Business/industry/corporations, Cattle, Equine-animals, Food quality control/food safety, Sheep/goats, Offences/penalties, Poultry products, Swine, Meat

Source: FAO, FAOLEX