Decreto N° 35/021 - Crea el Registro Único Nacional de Empresas Cárnicas (RUNEC). Country/Territory Uruguay Document type Regulation Date 2021 Source FAO, FAOLEX Subject Livestock, Food & nutrition Keyword Cattle Data collection/reporting Enforcement/compliance Meat Sheep/goats Swine Animal production Business/industry/corporations Institution Offences/penalties Registration Geographical area Americas, Latin America and the Caribbean, South America, South Atlantic Abstract El presente Decreto crea el Registro Único Nacional de Empresas Cárnicas (RUNEC) con la finalidad de concentrar en un único registro la información relativa a las empresas que operan en los distintos puntos de la cadena comercial de las carnes. Se faculta al Instituto Nacional de Carnes (INAC) implementar y administrar el RUNEC y la implementación de un Sistema de Registro y Gestión del Abasto (SRGA). Además, define las obligaciones, infracciones y consecuencias de las mismas para los sujetos ya inscriptos en los registros. Full text Spanish Website www.impo.com.uy