Decreto Legislativo Nº 725 - Ley especial de regulación y fomento de tiangues. Country/Territory El Salvador Document type Legislation Date 2023 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Vending Local government Agricultural commodities Governance Food quality control/food safety Offences/penalties Geographical area Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific Entry into force notes La presente Ley entrará en vigencia sesenta días después de su publicación en el Diario Oficial. Abstract La presente Ley tiene por objeto establecer las bases para la regulación, organización, funcionamiento y operación de Tiangues que deberán observar y aplicar las municipalidades, así como el fomento de éstos por parte de las demás autoridades establecidas en esta Ley, con el propósito de atender el interés colectivo y el impulso a las actividades productivas y comerciales de locatarios y tianguistas. Se entiende por Tiangue los sitios habilitados temporalmente por el municipio en los cuales los oferentes empadronados como tianguistas y los consumidores concurren periódicamente para vender o comercializar productos agrícolas, animales agropecuarios, productos artesanales, etc. Será competencia de las Alcaldías Municipales todo lo relacionado a los tiangues. El Ministerio de Salud tendrá competencia en materia sanitaria. El Presidente de la República a través del ministerio correspondiente emitirá los Reglamentos necesarios de la presente Ley. Full text Spanish Website www.asamblea.gob.sv