Decreto de Alcaldía Nº 04 ─ Lineamientos de prevención frente al COVID-19 en Mercados de Abasto del Cercado de Lima. Country/Territory Peru Document type Regulation Date 2020 Source FAO, FAOLEX Original source El Peruano, 12 de mayo de 2020. Subject Food & nutrition, General Keyword Public health Food security Internal trade Vending Agricultural commodities Hygiene/sanitary procedures Packaging/labelling Consumer protection Fraud Food quality control/food safety Geographical area Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South-Eastern Pacific Abstract El presente Decreto de Alcaldía aprueba los Lineamientos de prevención frente al COVID-19 en Mercados de Abasto del Cercado de Lima, cuyo objetivo es establecer disposiciones esenciales para vigilar, ejecutar y controlar las medidas de prevención de COVID-19 en los Mercados de Abasto Municipales del Cercado de Lima, manteniendo las condiciones sanitarias durante y después del estado de emergencia. La unidad orgánica responsable de la verificación del cumplimiento del presente protocolo es la Gerencia de Desarrollo Social de la Municipalidad Metropolitana de Lima, a través de la Subgerencia de Salud Pública. Full text Spanish Website www.elperuano.com.pe References - Legislation Implements Resolución Nº 282-2003-SA/DM ─ Reglamento Sanitario de Funcionamiento de Mercados de Abasto. Legislation | Peru | 2003 Keyword: Agricultural commodities, Hygiene/sanitary procedures, Internal trade, Packaging/labelling, Consumer protection, Fraud, Food quality control/food safety, Vending Source: FAO, FAOLEX