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Décret nº 94-808 portant application du Code de la consommation et relatif à la présentation, à la pesée, à la classification et au marquage des carcasses des espèces bovine, ovine et porcine.

Country/Territory
France
Document type
Regulation
Date
1994
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Journal officiel de la République française nº 216, 17 septembre 1994. p. 13323.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Meat Slaughtering Cattle Swine Sheep/goats
Geographical area
Alps, Europe, Europe and Central Asia, European Union Countries, Mediterranean, North Atlantic, North Sea, North-East Atlantic, Western Europe
Abstract

Les dispositions des articles 1er, 2-1, 3-1, 3-2 (premier alinéa), 4-1 et 4-2 du règlement (C.E.E.) nº 1208/81 du Conseil des communautés européennes en date du 28 avril 1981, établissant la grille communautaire de classement des carcasses de gros bovins, ensemble le règlement (C.E.E.) nº 1186/90 du Conseil des communautés européennes en date du 7 mai 1990, portant extension du champ d'application de la grille communautaire de classement des carcasses de gros bovins; des articles 1-1, 1-2 (premier alinéa), 2-1 (premier alinéa), 2-2, 2-3, 3-1 (premier alinéa), 3-2, 4-1 et 4-3 du règlement (C.E.E.) nº 3220/84 du Conseil des communautés européennes en date du 13 novembre 1984, déterminant la grille communautaire de classement des carcasses de porc, et des articles 1er, 2 (à l'exception du dernier alinéa), 3-1, 3-2 (premier alinéa), 4-1 et 4-2 du règlement (C.E.E.) nº 2137/92 du Conseil des communautés européennes du 23 juillet 1992 relatif à la grille communautaire de classement des carcasses d'ovins et à la qualité type communautaire des carcasses d'ovins fraîches ou réfrigérées et prorogeant le règlement (C.E.E.) nº 338/91, constituent les mesures d'exécution prévues à l'article L. 214-1 du Code de la consommation.

Full text
French

References - Legislation

Implemented by

Arrêté du 24 avril 2001 relatif à la pesée et à l'étiquetage des carcasses d'ovins.

Legislation | France | 2001

Keyword: Meat, Slaughtering, Sheep/goats, Classification/declassification

Source: FAO, FAOLEX

Arrêté du 26 décembre 2000 relatif à la pesée et à la présentation des carcasses de bovins.

Legislation | France | 2000

Keyword: Meat, Slaughtering, Cattle

Source: FAO, FAOLEX

Arrêté du 18 novembre 2005 relatif à la grille de classement des gros bovins.

Legislation | France | 2005

Keyword: Meat, Slaughtering, Classification/declassification, Certification, Cattle

Source: FAO, FAOLEX