Décret nº 88-1204 réglementant la fabrication et la vente des beurres et de certaines spécialités laitières. Country/Territory France Document type Regulation Date 1988 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Standards Milk/dairy products Geographical area Alps, Europe, Europe and Central Asia, European Union Countries, Mediterranean, North Atlantic, North Sea, North-East Atlantic, Western Europe Abstract Le présent décret fixe les caractéristiques propres aux divers types de beurre, à savoir, le "beurre cru", le " beurre fin", le "beurre pasteurisé" et le "beurre de cuisine". Full text French References - Legislation Amended by Décret nº 97-963 relatif aux matières grasses tartinables. Legislation | France | 1997 Keyword: Fraud, Milk/dairy products, Oils/oilseeds/fats Source: FAO, FAOLEX