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Décret nº 81-1453 relatif à l'abattage des animaux de boucherie et l'inspection sanitaire de leurs viandes et abats.

Country/Territory
Tunisia
Document type
Regulation
Date
1981
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Food & nutrition, Livestock
Keyword
Hygiene/sanitary procedures Inspection Meat Food quality control/food safety Slaughtering
Geographical area
Africa, Mediterranean, Near East and North Africa, Northern Africa
Abstract

Ce décret réglemente l'abattage des animaux de boucherie ainsi que l'inspection sanitaire de leurs viandes et abats.

Full text
French

References - Legislation

Amended by

Décret nº 2001-299 modifiant le décret nº 81-1453 relatif à l'abattage des animaux de boucherie et l'inspection sanitaire de leurs viandes et abats.

Legislation | Tunisia | 2001

Keyword: Slaughtering, Hygiene/sanitary procedures, Inspection, Meat, Food quality control/food safety

Source: FAO, FAOLEX