Décret n°2018-131 fixant les conditions de fabrication, de conditionnement et de vente des pâtes alimentaires. Country/Territory Mauritania Document type Regulation Date 2018 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Cereals/grains/rice Food quality control/food safety Processing/handling Packaging/labelling Offences/penalties Treated food Agricultural commodities Geographical area Africa, Least Developed Countries, Near East and North Africa, North Atlantic, Sahel, Western Africa Abstract Ce décret a pour objet de fixer les conditions de fabrication, de conditionnement et de vente des pâtes alimentaires. Le décret définit les pâtes alimentaires et les standards de production qu'elles doivent respecter. Puis il suit en donnant des indications quant aux normes à appliquer, au conditionnement, à l'étiquetage et au contrôle de conformité. Le décret se termine avec un article dédié aux infractions et pénalités applicables et des dispositions transitoires. Full text French Website www.msgg.gov.mr