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Décret n° 2-22-136 du 16 chaoual 1443 (17 mai 2022) relatif à la qualité et la sécurité sanitaire du couscous et des pâtes alimentaires commercialisés.

Country/Territory
Morocco
Document type
Regulation
Date
2022
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Internal trade Packaging/labelling Processing/handling Transport/storage Vending Cereals/grains/rice Agricultural commodities
Geographical area
Africa, Mediterranean, Near East and North Africa, North Atlantic, Northern Africa
Abstract

Le présent décret détermine les conditions à même d’assurer la qualité et la sécurité sanitaire du couscous et des pâtes alimentaires commercialisés et cela conformément aux dispositions des articles 5 et 8 de la loi n°28-07 relative à la sécurité sanitaire des produits alimentaires. Une définition complète du produit couscous et pates est indiquée ainsi que d’autres dénominations y afférentes. Ce décret précise les opérations illicites relatives à ce sujet et que la production, le traitement, la transformation, l’emballage, le conditionnement, la distribution, l’entreposage ou la conservation du couscous et/ou des pâtes alimentaires doivent être autorisés sur le plan sanitaire et assurer leurs traçabilités conformément aux dispositions du décret n°2-10-473 ainsi que le décret n°2-12-389.

Full text
French
Website
www.sgg.gov.ma

References - Legislation

Implements

Loi n° 28-07 relative à la sécurité sanitaire des produits alimentaires.

Legislation | Morocco | 2010

Keyword: Access-to-information, Basic legislation, Consumer protection, Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Internal trade, Packaging/labelling, Processing/handling, Transport/storage, Vending, Offences/penalties, Fraud, Animal feed/feedstuffs

Source: FAO, FAOLEX

Décret n° 2-10-473 pris pour l'application de certaines dispositions de la loi n° 28-07 relative à la sécurité sanitaire des produits alimentaires.

Legislation | Morocco | 2011

Keyword: Access-to-information, Consumer protection, Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Internal trade, Packaging/labelling, Processing/handling, Transport/storage, Vending, Offences/penalties, Residues, Animal feed/feedstuffs

Source: FAO, FAOLEX

Décret n° 2-12-389 du 11 joumada II 1434 (22 avril 2013) fixant les conditions et les modalités d'étiquetage des produits alimentaires.

Legislation | Morocco | 2013

Keyword: Packaging/labelling, Access-to-information, Food additives, Food quality control/food safety

Source: FAO, FAOLEX