Aviso de Cancelación de la Norma Oficial Mexicana NOM-004-ZOO-1994, Grasa, hígado, músculo y riñón en aves, bovinos, caprinos, cérvidos, equinos, ovinos y porcinos. Residuos tóxicos. Límites máximos permisibles y procedimientos de muestreo.

Subject

Livestock, Food & nutrition

Keyword

Meat Food quality control/food safety MRL-maximum residue limit Hygiene/sanitary procedures Cattle Sheep/goats Swine Toxicity/poisoning Drugs

Geographical area

Americas, Central America

Abstract

Las presentes disposiciones cancelan la Norma Oficial Mexicana NOM-004-ZOO-1994, Grasa, hígado, músculo y riñón en aves, bovinos, caprinos, cérvidos, equinos, ovinos y porcinos, que introdujo límites máximos permisibles y procedimientos de muestreo relativos a los residuos tóxicos.

Full text

Spanish

Website

dof.gob.mx

References - Legislation

Repeals

NOM-004-ZOO-1994: Residuos tóxicos en carne, grasa, hígado y riñón de bovinos, equinos, porcinos y ovinos.

Legislation | Mexico | 1994 | Repealed

Keyword: Meat, Food quality control/food safety, MRL-maximum residue limit, Hygiene/sanitary procedures, Cattle, Sheep/goats, Swine, Drugs

Source: FAO, FAOLEX