Arrêté royal relatif aux extraits de café et aux extraits de chicorée. Country/Territory Belgium Document type Regulation Date 2001 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Coffee/cocoa/tea Agricultural commodities Standards Geographical area Europe, European Union Countries, Western Europe Abstract Cet arrêté porte la réglementation relative aux extraits de café et aux extraits de chicorée. La partie initiale contient la définition de certains termes comme, par exemple, "café", "extrait de café", "extrait de café soluble", "café soluble ou café instantané", "chicorée", "extrait de chicorée", "chicorée soluble ou chicorée instantanée", etc. L'article 2 fixe les exigences auxquelles l'extrait de café doit répondre. Par exemple, l'extrait de café sous forme solide ou en pâte ne doit pas conte Full text French Website www.just.fgov.be