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Arrêté royal relatif aux extraits de café et aux extraits de chicorée.

Country/Territory
Belgium
Document type
Regulation
Date
2001
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Food & nutrition
Keyword
Coffee/cocoa/tea Agricultural commodities Standards
Geographical area
Europe, European Union Countries, Western Europe
Abstract

Cet arrêté porte la réglementation relative aux extraits de café et aux extraits de chicorée. La partie initiale contient la définition de certains termes comme, par exemple, "café", "extrait de café", "extrait de café soluble", "café soluble ou café instantané", "chicorée", "extrait de chicorée", "chicorée soluble ou chicorée instantanée", etc. L'article 2 fixe les exigences auxquelles l'extrait de café doit répondre. Par exemple, l'extrait de café sous forme solide ou en pâte ne doit pas conte

Full text
French
Website
www.just.fgov.be