Arrêté royal relatif à l'hygiène des denrées alimentaires. Country/Territory Belgium Document type Regulation Date 2014 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Meat Inspection Enforcement/compliance Offences/penalties Geographical area Benelux, Europe, Europe and Central Asia, European Union Countries, North Atlantic, North Sea, North-East Atlantic, Western Europe Abstract Le présent arrêté met en exécution, entre autres, la loi du loi du 28 mars 1975 relative au commerce des produits de l'agriculture, de l'horticulture et de la pêche maritime. L’ arrêté fixe les prescriptions générales d'hygiène pour les exploitants du secteur alimentaire en complément au Règlement n° 852/2004. Le texte comprend 32 articles répartis en 4 titres comme suit: Champ d'application et définitions (Ier); Prescriptions générales d'hygiène pour les exploitants du secteur alimentaire (II); Dispositions modificatives (III); Dispositions abrogatoires et finales (IV). Quatre annexes sont jointes. Full text French Website www.just.fgov.be References - Legislation Implements Regulation (EC) No. 852/2004 of the European Parliament and of the Council on the hygiene of foodstuffs. Legislation | European Union | 2004 (2021) Keyword: Basic legislation, Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Processing/handling, HACCP, Traceability/product tracing, Treated food, Transport/storage, Internal trade, International trade, Business/industry/corporations, Risk assessment/management Source: FAO, FAOLEX Repeals Arrêté royal relatif à l'hygiène des denrées alimentaires. Legislation | Belgium | 2005 Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Standards, Inspection, Offences/penalties Source: FAO, FAOLEX Arrêté royal relatif à l'hygiène des denrées alimentaires d'origine animale. Legislation | Belgium | 2005 (2006) Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Meat Source: FAO, FAOLEX