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Arrêté royal fixant la liste des additifs autorisés dans les denrées alimentaires.

Country/Territory
Belgium
Document type
Regulation
Date
1978 (1997)
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Food additives
Geographical area
Benelux, Europe, Europe and Central Asia, European Union Countries, North Atlantic, North Sea, North-East Atlantic, Western Europe
Abstract

Cet arrêté royal fixe la liste des additifs autorisés dans les denrées alimentaires. La partie initiale contient la définition de certains termes comme, par exemple, "additif formule de proportionnalité", "Q.S. (Quantum Satis)", "gallates", "anhydride sulfureux et ses sels", etc. Ensuite, le texte considère les aspects suivants: Conditions d'utilisation des additifs, mode d'expression des teneurs, principe du transfert d'additifs, etc. Le texte comprend 9 articles et 1 annexe.

Full text
French
Website
www.just.fgov.be