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Arrêté royal concernant des critères microbiologiques applicables aux denrées alimentaires.

Country/Territory
Belgium
Document type
Regulation
Date
2009
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety HACCP Hygiene/sanitary procedures Processing/handling Meat Milk/dairy products Vegetables/legumes Fruits/edible nuts Fish products Packaging/labelling Offences/penalties
Geographical area
Benelux, Europe, EUROPE AND CENTRAL ASIA, European Union Countries, North Atlantic, North Sea, North-East Atlantic, Western Europe
Abstract

Le présent arrêté royal concerne des critères microbiologiques applicables aux denrées alimentaires. Les dispositions du présent arrêté s'appliquent sans préjudice et en complément des dispositions du règlement (CE) n° 2073/2005 de la Commission du 15 novembre 2005 concernant les critères microbiologiques applicables aux denrées alimentaires. Le texte comprend 9 articles répartis en 5 chapitres comme suit: Champ d'application et définitions (Ier); Exigences générales (II); Produits déclarés nuisibles (III); Dispositions pénales (IV); Dispositions finales (V).

Full text
French
Website
www.just.fgov.be

References - Legislation

Implements

Commission Regulation (EC) No. 2073/2005 on microbiological criteria for foodstuffs.

Legislation | 2005

Keyword: Food quality control/food safety, HACCP, Hygiene/sanitary procedures, Processing/handling, Meat, Milk/dairy products, Vegetables/legumes, Fruits/edible nuts, Fish products, Packaging/labelling

Source: FAO, FAOLEX

Loi relative à la protection de la santé de consommateurs en ce qui concerne les denrées alimentaires et les autres produits.

Legislation | Belgium | 1977

Keyword: Consumer protection, Basic legislation, Food quality control/food safety, Institution, Food additives, Fraud/deceit/adulteration, Standards, Packaging/labelling, Special dietary uses, Residues

Source: FAO, FAOLEX

Amends

Arrêté royal relatif au beurre et aux produits de beurre.

Legislation | Belgium | 1988

Keyword: Milk/dairy products, Food quality control/food safety

Source: FAO, FAOLEX

Arrêté royal relatif au yaourt et autres laits fermentés.

Legislation | Belgium | 1980

Keyword: Milk/dairy products, Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Treated food

Source: FAO, FAOLEX

Repeals

Arrêté ministériel fixant les critères microbiologiques applicables à la production de crustacés et de mollusques cuits.

Legislation | Belgium | 2000

Keyword: Molluscs, Crustaceans, Standards, Food quality control/food safety

Source: FAO, FAOLEX