Arrêté nº R-0017 portant définition des caractéristiques biologiques, techniques et économiques des «produits élaborés » de pêche. Country/Territory Mauritania Document type Regulation Date 1998 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Fish products Internal trade Treated food Geographical area Africa, Least Developed Countries, Western Africa Abstract Cet arrêté définit les caractéristiques biologiques, techniques et économiques des «produits élaborés » de pêche, au sens de l'article 1er du décret nº 93-024. Il s'agit des espèces démersales ou céphalopodes ayant subi un procédé physique ou chimique de transformation industrielle (chauffage, salage, fumage, dessiccation, marinage). Ces produits sont soumis à une obligation de déclaration de leur stock à la SMCP. Ne sont pas considérés comme produits élaborés, les produits ayant subi des traite Full text French References - Legislation Implements Décret n° 97-094 abrogeant et remplaçant certaines dispositions du décret nº 93-024 relatif à la commercialisation et à l'exportation des produits halieutiques soumis à l'obligation de débarquement. Legislation | Mauritania | 1997 Keyword: Fish products, Internal trade, Non-governmental entity Source: FAO, FAOLEX