Arrêté nº 3640 du 29 septembre 2000 portant modalités d'application de la procédure d'autocontrôles sanitaires pour les produits de la pêche. Country/Territory Congo Document type Regulation Date 2000 Source FAO, FAOLEX Original source Journal officiel de la République du Congo- Edition spéciale août 2001, p. 48. Subject Food & nutrition Keyword Fish products Hygiene/sanitary procedures Inspection Food quality control/food safety Geographical area Africa, Central Africa, South Atlantic Abstract Le présent arrêté porte modalités d'application de la procédure d'autocontrôles sanitaires pour les produits de la pêche. Full text French