Arrête n°2862 du 16 novembre 2006 portant définition des critères de qualité des eaux utilisées dans l'industrie de traitement des produits de la pêche et de l'aquaculture.

Subject

Food & nutrition, Fisheries, Water

Keyword

Standards Processing/handling Fish products Food quality control/food safety Water supply Potable water Water quality standards

Geographical area

Africa, Least Developed Countries, Near East and North Africa, North Atlantic, Sahel, Western Africa

Abstract

En application de l'article 4 du décret n° 94-030 du 8 mars 1994 relatif aux normes d'hygiène et de salubrité et aux conditions d'inspection sanitaire et de contrôle régissant la production et la mise sur le marché des produits de la pêche, le présent arrêté a pour objet de fixer les normes de qualité des eaux utilisées dans l'industrie de traitement des produits de la pêche et de l'aquaculture.

Full text

French

References - Legislation

Implements

Décret nº 94-030 relatif aux normes d'hygiène et de salubrité et aux conditions d'inspection sanitaire et de contrôle régissant la production et la mise sur le marché des produits de la pêche.

Legislation | Mauritania | 1994

Keyword: Inspection, Institution, Food quality control/food safety, Fish products

Source: FAO, FAOLEX