Ecolex Logo
The gateway to
environmental law
Search results » Legislation

Arrêté n°00832/MER du 17 février 1964 portant obligation de faire séjourner dans les entrepôts frigorifiques quand ils existent les carcasses provenant de l’abattage des bovins.

Country/Territory
Senegal
Document type
Regulation
Date
1964
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Food & nutrition
Keyword
Swine Food quality control/food safety Standards Certification Enforcement/compliance
Geographical area
Africa, Least Developed Countries, North Atlantic, Sahel, Western Africa
Abstract

Le présent décret établit l'obligation pour les chevillards, bouchers et autres commerçants en viande de faire séjourner dans des entrepôts frigorifiques en bon état de fonctionnement toutes les carcasses de bovins immédiatement après leur sortie d’abattoir.

Full text
French