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Arrêté n° 12 mai 2017 - 07951 fixant le plan de surveillance des résidus de médicaments vétérinaires, des contaminants chimiques, biologiques et microbiologiques dans les produits d'aquaculture au Sénégal.

Country/Territory
Senegal
Document type
Regulation
Date
2017
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Food & nutrition, Fisheries
Keyword
Fish products Monitoring Processing/handling Residues Drugs Aquaculture Classification/declassification Transport/storage Fish disease Animal health Food security Toxicity/poisoning Food quality control/food safety
Geographical area
Africa, Least Developed Countries, North Atlantic, Sahel, Western Africa
Abstract

Le présent arrêté a pour objet de fixer les modalités de mise en oeuvre du plan de surveillance des contaminants chimiques, biologiques, des biotoxines marines et des résidus de médicaments vétérinaires, afin d'assurer la sécurité sanitaire des produits de l'aquaculture, destinés a la consommation humaine.

Full text
French
Website
www.asn.sn