Arrêté n° 011 /CAB/PM du 02 mars 2004 portant création d'un comité ad hoc sur la sécurité sanitaire des aliments au Cameroun. Country/Territory Cameroon Document type Regulation Date 2004 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Institution Hygiene/sanitary procedures Food quality control/food safety Geographical area Africa, Central Africa, North Atlantic Abstract Le présent arrêté porte création d'un comité ad hoc sur la sécurité sanitaire des aliments au Cameroun, ayant pour missions de: poser le diagnostic des systèmes actuels de contrôle des aliments au Cameroun; - réfléchir sur de nouvelles techniques procédurales de contrôle de la qualité des aliments; - proposer des mesures tendant à améliorer la sécurité sanitaire des aliments au Cameroun. Full text French