Arrêté n° 00305 du 13 janvier 2010 portant réglementation des conditions de production de glace destinée aux produits halieutiques. Country/Territory Senegal Document type Regulation Date 2010 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition, Fisheries Keyword Fish products Hygiene/sanitary procedures Processing/handling Authorization/permit Inspection Monitoring Offences/penalties Potable water Transport/storage Food quality control/food safety Geographical area Africa, Least Developed Countries, North Atlantic, Sahel, Western Africa Abstract Le présent arrêté a pour objet de définir les conditions d'agrément, par l'autorité compétente, des usines de production de la glace destinée à la réfrigération des produits halieutiques. Full text French Website ditp.sec.gouv.sn