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Arrêté n° 00305 du 13 janvier 2010 portant réglementation des conditions de production de glace destinée aux produits halieutiques.

Country/Territory
Senegal
Document type
Regulation
Date
2010
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Food & nutrition, Fisheries
Keyword
Fish products Hygiene/sanitary procedures Processing/handling Authorization/permit Inspection Monitoring Offences/penalties Potable water Transport/storage Food quality control/food safety
Geographical area
Africa, Least Developed Countries, North Atlantic, Sahel, Western Africa
Abstract

Le présent arrêté a pour objet de définir les conditions d'agrément, par l'autorité compétente, des usines de production de la glace destinée à la réfrigération des produits halieutiques.

Full text
French
Website
ditp.sec.gouv.sn