Arrêté ministériel n° 001/11.30 du 10/02/2016 réglementant la collecte, le transport et la vente du lait. Country/Territory Rwanda Document type Regulation Date 2016 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Milk/dairy products Transport/storage Internal trade Food quality control/food safety Authorization/permit Equipment Inspection Geographical area Africa, Eastern Africa, Landlocked Developing Nations, Least Developed Countries Abstract Le présent arrêté détermine les lignes directrices pour la collecte (centre de collecte de lait, conditions exigées pour un centre de collecte du lait, équipements pour tester la qualité du lait); le transport (demande d’un permis de transport du lait, délivrance d’un permis de transport du lait, certificat d’origine) et la vente (permis de vente du lait, exigences pour le lait à vendre, ustensiles et équipements) du lait au Rwanda. Ce texte prévoit également l’inspection de la qualité du lait et produits dérivés. Full text English/French Website www.primature.gov.rw