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Arrêté du ministre de l’agriculture du 4 janvier 2013, fixant les conditions sanitaires pour la création des établissements de traitement, de transformation et de stockage des viandes et abats.

Country/Territory
Tunisia
Document type
Regulation
Date
2013
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Food & nutrition
Keyword
Hygiene/sanitary procedures Meat Legal proceedings/administrative proceedings Food quality control/food safety Packaging/labelling Waste management
Geographical area
Africa, Northern Africa
Abstract

Le présent arrêté fixe les conditions sanitaires pour la création des établissements de traitement, de transformation et de stockage des viandes et des abats provenant d’animaux de boucherie, de volailles et de lapins.

Full text
French
Website
www.iort.gov.tn