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Arrêté du Ministre de l'agriculture du 28 novembre 1995, fixant les prescriptions de salubrité concernant les mollusques bivalves vivants.

Country/Territory
Tunisia
Document type
Regulation
Date
1995
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Journal officiel de la République tunisienne nº 97, 5 décembre 1995, p. 2242.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Fish products Standards Molluscs Food quality control/food safety
Geographical area
Africa, Mediterranean, Near East and North Africa, Northern Africa
Abstract

Cet arrêté fixe les conditions de salubrité des mollusques bivalves vivants, et notamment, les normes relatives aux caractéristiques de fraîcheur et de viabilité, aux coliformes fécaux, aux salmonelles, aux composés toxiques divers, au taux de biotoxine P.S.P. et à la présence de biotoxine D.S.P..

Full text
French

References - Legislation

Implements

Arrêté du Ministre de l'agriculture du 28 novembre 1995, fixant les règles sanitaires régissant la production et la mise sur le marché de mollusques bivalves vivants.

Legislation | Tunisia | 1995

Keyword: Fish products, Molluscs, Standards, Food quality control/food safety

Source: FAO, FAOLEX

Amended by

Arrêté du ministre de l’agriculture et des ressources hydrauliques du 2 novembre 2006, modifiant l'arrêté du 28 novembre 1995, fixant les prescriptions de salubrité concernant les mollusques bivalves vivants.

Legislation | Tunisia | 2002

Keyword: Fish products, Standards, Molluscs, Food quality control/food safety

Source: FAO, FAOLEX

Arrêté du Ministre de l'agriculture complétant l'arrêté du 28 novembre 1995, fixant les prescriptions de salubrité concernant les mollusques bivalves vivants.

Legislation | Tunisia | 2002

Keyword: Fish products, Standards, Molluscs, Food quality control/food safety

Source: FAO, FAOLEX

Arrêté du ministre de l'agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche du 25 décembre 2018, modifiant l'arrêté du 28 novembre 1995, fixant les prescriptions de salubrité concernant les mollusques bivalves.

Legislation | Tunisia | 2018

Keyword: Fish products, Standards, Molluscs, Food quality control/food safety

Source: FAO, FAOLEX

Repealed by

Arrêté du ministre de l'agriculture du 17 novembre 2014, modifiant et complétant l'arrêté du ministre de l'agriculture du 28 novembre 1995, fixant les prescriptions de salubrité concernant les mollusques bivalves vivants.

Legislation | Tunisia | 2014

Keyword: Fish products, Standards, Molluscs, Food quality control/food safety

Source: FAO, FAOLEX