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Arrêté du 30 Moharram 1436 correspondant au 23 novembre 2014 rendant obligatoire la méthode de recherche des polyphosphates dans les viandes et les produits à base de viande.

Country/Territory
Algeria
Document type
Regulation
Date
2014
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Food & nutrition
Keyword
Meat Food quality control/food safety Processing/handling Fraud Inspection
Geographical area
Africa, Mediterranean, Near East and North Africa, Northern Africa
Abstract

Le présent arrêté rend obligatoire une méthode de recherche des polyphosphates dans les viandes et les produits à base de viande, en application des dispositions de l’article 19 du décret exécutif n° 90-39 du 30 janvier 1990 modifié et complété, relatif au contrôle de la qualité et à la répression des fraudes.

Full text
French
Website
www.joradp.dz

References - Legislation

Implements

Décret exécutif nº 90-39 relatif au contrôle de la qualité et à la répression des fraudes.

Legislation | Algeria | 1990

Keyword: Fraud, Inspection, Food quality control/food safety, Offences/penalties

Source: FAO, FAOLEX