Arrêté du 25 septembre 2005 rendant obligatoire la méthode de recherche de Listeria monocytogenes dans le lait et les produits laitiers. Country/Territory Algeria Document type Regulation Date 2005 Source FAO, FAOLEX Original source Journal officiel de la République algérienne nº 3, 18 janvier 2006, p. 7 à 15. Subject Food & nutrition Keyword Fraud Inspection Milk/dairy products Treated food Standards Food quality control/food safety Geographical area Africa, Mediterranean, Near East and North Africa, Northern Africa Abstract En application des dispositions de l’article 19 du décret exécutif n°90-39, le présent arrêté a pour objet de rendre obligatoire la méthode de recherche de Listeria monocytogenes dans le lait et les produits laitiers. Pour la recherche de Listeria monocytogenes dans le lait et les produits laitiers, les laboratoires du contrôle de la qualité et de la répression des fraudes et les laboratoires agréés à cet effet doivent employer la méthode d’analyse microbiologique décrite en annexe. Cette méthode doit être également utilisée par le laboratoire lorsqu’une expertise est ordonnée. Full text French References - Legislation Implements Décret exécutif nº 90-39 relatif au contrôle de la qualité et à la répression des fraudes. Legislation | Algeria | 1990 Keyword: Fraud, Inspection, Food quality control/food safety, Offences/penalties Source: FAO, FAOLEX