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Arrêté du 1er février 2010 modifiant l'arrêté du 19 octobre 2006 relatif à l'emploi d'auxiliaires technologiques dans la fabrication de certaines denrées alimentaires.

Country/Territory
France
Document type
Regulation
Date
2010
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Journal officiel de la République française n° 42, 19 février 2010, p. 3027.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Institution Food additives Treated food
Geographical area
Alps, Europe, Europe and Central Asia, European Union Countries, Mediterranean, North Atlantic, North Sea, North-East Atlantic, Western Europe
Abstract

Le present arrêté ajoute le sulfate d'ammonium aux produits avec lesquels les préparations enzymatiques utilisées en oenologie peuvent être diluées, dispersées ou additionnées.

Full text
French

References - Legislation

Amends

Arrêté du 19 octobre 2006 relatif à l'emploi d'auxiliaires technologiques dans la fabrication de certaines denrées alimentaires.

Legislation | France | 2006

Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Institution, Food additives, Treated food

Source: FAO, FAOLEX