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Arrêté du 11 décembre 2001 portant suspension d'importation, d'exportation et de mise sur le marché de confiseries dénommées « gelées de konjac » ou « minigelées » et ordonnant leur retrait.

Country/Territory
France
Document type
Regulation
Date
2001
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Journal officiel de la République française nº 290, 14 décembre 2001, p. 19842.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Fraud Internal trade
Geographical area
Alps, Europe, Europe and Central Asia, European Union Countries, Mediterranean, North Atlantic, North Sea, North-East Atlantic, Western Europe
Abstract

L'importation, l'exportation et la mise sur le marché, à titre gratuit ou onéreux, des confiseries dénommées "gelées de konjac" ou "minigelées" contenant du konjac (également appelé glucomannane ou E 425), qui sont présentées en petites coupelles de plastique transparent d'une contenance d'environ 15 grammes de produit, fermées par un opercule, sont suspendues pour une durée d'un an à compter de la date de publication du présent arrêté, en considération du risque d'étouffement, dû à "l'effet ventouse" de ces confiseries gélifiées.

Full text
French