Arrêté abrogeant certains arrêtés relatifs au contrôle bactériologique et aux prescriptions en matière d'hygiène de produits laitiers. Country/Territory France Document type Regulation Date 2001 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Milk/dairy products Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Geographical area Europe, European Union Countries, Western Europe Abstract Le présent arrêté abroge certains arrêtés relatifs au contrôle bactériologique et aux prescriptions en matière d'hygiène de produits laitiers, à savoir: Arrêté du 26 mars 1956 relatif à la déclaration et à l'immatriculation des ateliers de stérilisation du lait ou de lait aromatisé; Arrêté du 13 août 1963 relatif au contrôle bactériologique des laits concentrés et des laits secs destinés à la consommation humaine; Arrêté du 2 novembre 1971 relatif aux conditions d'hygiène applicables aux entrepr Full text French