Acuerdo Nº 92 - NTE INEN 331 sobre requisitos de la panela sólida. Country/Territory Ecuador Document type Regulation Date 2002 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Sugar Standards Geographical area Americas, South America Abstract El presente Acuerdo oficializa con carácter de obligatoria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 331 (Panela sólida. Requisitos), que establece los requisitos que debe cumplir la panela sólida destinada para consumo humano. Full text Spanish