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Acuerdo Nº 856 - NSR 67.00.260:99 sobre directrices para la recuperación de alimentos envasados expuestos a condiciones adversas.

Country/Territory
El Salvador
Document type
Regulation
Date
2000
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Diario Oficial Nº 11, 15 de enero de 2001, págs. 15-21.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Packaging/labelling
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada sobre directrices para la recuperación de alimentos envasados expuestos a condiciones adversas, tiene por objeto proporcionar directrices para la recuperación de alimentos envasados, fabricados conforme al Código de prácticas de higiene para Alimentos poco ácidos y alimentos poco ácidos acidificados envasados, que se sospecha se han contaminado o se han hecho, de cualquier otra forma, no idóneos para el consumo humano, como consecuencia de haber estado sometidos a condiciones adversas, tales como inundaciones, incendios u otros accidentes durante su almacenamiento, transporte y/o distribución.

Full text
Spanish

References - Legislation

Implements

Acuerdo Nº 855 - NSR 67.00.259:99 para alimentos poco ácidos.

Legislation | El Salvador | 2000

Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Treated food, Processing/handling, Food additives

Source: FAO, FAOLEX