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Acuerdo Nº 785 - NSR 67.00.255:99 sobre código de prácticas para el funcionamiento de instalaciones de irradiación utilizadas para el tratamiento de alimentos.

Country/Territory
El Salvador
Document type
Regulation
Date
2000
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Diario Oficial Nº 25, 2 de febrero de 2001, págs. 11-16.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Treated food Hygiene/sanitary procedures Processing/handling Radiation
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada sobre código de practicas para el funcionamiento de instalaciones de irradiación utilizadas para el tratamiento de alimentos. El presente Código se refiere al funcionamiento de instalaciones de irradiación que trabajen o bien con una fuente de radionucleidos ( 60 Co o 137 Cs), con rayos X o bien con electrones generados por máquinas.

Full text
Spanish