Acuerdo Nº 778 - NSR 67.00.267:99 sobre código de prácticas de higiene para la caza. Country/Territory El Salvador Document type Regulation Date 2000 Source FAO, FAOLEX Subject Livestock, Food & nutrition, Wild species & ecosystems Keyword Food quality control/food safety Game Meat Processing/handling Packaging/labelling MRL-maximum residue limit Residues Animal health Hygiene/sanitary procedures Drugs Hunting/capture Geographical area Americas, Central America Abstract El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada sobre código de practicas de higiene para la caza, con el objeto de que la carne de caza sea inocua y sana. En el presente código se describen los requisitos necesarios para conseguir ese objetivo. Full text Spanish