Acuerdo Nº 759 - NSR 67.00.130:99 para productos pulposos líquidos de mango. Country/Territory El Salvador Document type Regulation Date 2000 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Fruits/edible nuts Beverages Processing/handling Packaging/labelling Food additives Geographical area Americas, Central America Abstract El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para productos pulposos líquidos de mango conservados por medios físicos exclusivamente. Se trata del producto pulposo sin fermentar, pero fermentable, destinado al consumo directo, preparado mezclando toda la parte comestible tamizada o triturada o el producto homogeneizado de mangos en buen estado y maduros (Mangifera Indica L.), concentrado o sin concentrar, con agua y azúcares o miel y conservado por medios físicos exclusivamente. Full text Spanish