Ecolex Logo
The gateway to
environmental law
Search results » Legislation

Acuerdo Nº 731 - NSR 67.00.194:99 para el queso danablu.

Country/Territory
El Salvador
Document type
Regulation
Date
2000
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Diario Oficial Nº 225, 30 de noviembre de 2000, págs. 15-18.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Milk/dairy products Treated food Processing/handling Food additives Packaging/labelling
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para el queso danablu. Se trata de un queso de consistencia semiblanda a blanda, fácil de cortar y untar normalmente. El queso danablu no se exporta ni se vende a los consumidores antes de que tenga, por lo menos, seis semanas de edad.

Full text
Spanish